3天前
哈哈~ 今日又黎我既拿破崙餅試食喇! 今次終於首次咁早去到九龍城~ 有機會一試佢地既napoleon!之前見人話有coffee味~所以一直都好期待 一去到...晚上7點幾啦~因為同亞爸食fathers' day飯..要等位就過左黎呢度先 一見到間店就入左去啦~入到去... 一入到去我好似置身於paris咁... 於是我開始search我既至愛.... e??冇哂??? 我有d失望咁問個staff,係咪冇哂拿破崙啦? 佢話要問下c傅先~ 點知佢話即刻整,問我要幾多件...叫我等一等 好啦~我話我要一件.. 隔左一陣..有位"先生"走出黎話:「等多陣啦~就快得」 我笑了...我問他:「咁多客人,你又知係我?」 「嗯..因為你有一副好喜歡食拿破崙的樣」哈哈... 因為果時仲有好幾個客人係店內嫁... 不過比佢咁講...真係覺得佢好好笑 咁我又話..係嫁..大大話話都食左廿幾件拿破崙啦~ 佢問我邊間好食~我如實答啦~ 咁我又未試佢地呢間評唔到分住.. 跟住件cake出爐啦~嘩~都ok大size~所以$38都合理la... 再加上佢地即叫即整去保持食物質數+上佢地既服務我真係比滿分佢!!!!!! 跟住個c傅又問我喇...你會唔會去寫食評嫁? 「死喇...唔係好敢賣比你添~ 比佢笑死喇.... 我件到見餅其實我覺得都ok丫~只不過我個人唔係咁中意rasberry同blueberry姐~ 而且唔係coffee味嫁喎!可能太耐之前有出過2家冇啦~ 諗走佢仲叫我「手下留情」 不過講真啦~其實件餅d酥皮好好食~一層層薄薄的~面層同底都落左好多icing sugar~ 好好味~雖然唔會好似fine foods咁掃上一層焦糖係面.. 但c傅你整既酥皮我覺得同fine foods可媲美~好食過mimosa添~ 之但係同zoe既就2 種不同既酥皮~ c傅~你都應該對自己既作品有信心先得嫁~! 不過d custard就如你所講~亦同我自己整既類似~所以有改善空間! 如果更香蛋味/奶油/牛油味就真係perfect喇! 可以唔洗咁"實"~不過我好滿意~ 因為間間都唔同既~ overall~我都覺得係好食既~ 但係下次黎既時候可以放其他生果/比其他驚喜我啦~ |
- Jun 25 Thu 2009 11:11
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拿破崙餅試食記(二十一)
3天前




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